食は生活の要。
自炊する人もしない人も、最低限の調理道具は揃えておきましょう。
多機能性に優れたものよりもむしろ、機能やデザインがシンプルで、使い勝手が良いものの方が、長い間使っていても飽きが来ることが少ないので、お勧めです。
【電子レンジ】
最近の電子レンジは多機能。食べ物を温めるだけでなく、解凍したり、茹でたり、焼いたり、揚げ物まで出来ちゃうものまであり、かなり使える調理器具になっていますので、用途に合わせて、じっくり選びましょう。→ アマゾン・ドットコムで探す
【冷蔵庫】
これは、自炊をするか、しないかで、選ぶサイズが大きく異なるようです。
80リットル程度（本当に飲み物を入れるだけ、程度の大きさです。）から200リットル、300リットルと大きさは様々。スペースの問題もありますので、実際にお店で大きさを確かめてから購入を検討しましょう。なお、メーカーによっては騒音がかなりするものもありますので、注意も必要です。→ アマゾン・ドットコムで探す
【炊飯器】
大き目のものを買っておくのが良いようです。
余ったら冷凍して、食べるたびに電子レンジで解凍すれば良いですし、手間も電気代も節約できます。おいしく炊ける遠赤外線やIH炊飯器といった商品は、価格帯が高いものでは味がかなり変わるようですが、安めのものに関しては、余り変わらないという声が聞こえてきます。→ アマゾン・ドットコムで探す
【フライパン・鍋類・その他の器具】
フライパンは直径30センチくらいのものが一つあれば、充分でしょう。
鍋は、料理の仕方にもよりますが、直径20センチから25センチくらいのもの、直径15センチくらいの深鍋が、それぞれ一つずつあると、当面は足りると思います。
例えば、パスタを作る時には、麺はたっぷり目のお湯で茹でたいでしょうし、逆にパスタソースを少量作りたい場合には、15センチの鍋の方が手軽で良いかも。（パスタソースも多く作って保存という方法もありますから、大き目の鍋二つという手もありますが）いずれにしても、初めは最低限のものを取り揃えて、生活に慣れてきてから、欲しい器具を買い足していくというのが経済的ですし、楽しいと思います。→ アマゾン・ドットコムで探す
